老北京興緣齋涮羊肉（甘家口總店）于3月20日正式舉行掛牌揭匾儀式，新疆住京辦事處領導，海淀飲服行業協會會長胡濱、北京市西城區德外清真寺錢愛東阿訇、北京市東城區王府井天主堂劉振田神甫、北京市通州區佑勝教寺然教法師、北京市海淀區燕京神學院尚保榮牧師、甘家口街道領導、內保協會會長及社會各界人士共同見證這一盛況。

　　興緣齋始建于清末現宣武區虎坊橋一帶，始終秉承老北京“銅鍋炭火、干盤清湯”等優良傳統，甄選內蒙古蘇尼特羊肉，肉質鮮嫩無膻味，搭配葷、素肥湯鍋底，純正京味兒裝潢，復古卻不失華麗的八仙桌上，致力于讓顧客在完美的用餐環境中品嘗到原汁原味的老北京涮羊肉。據悉，興緣齋為促進老北京餐飲企業文化傳承，特推出老北京炙子烤肉。

　　興緣齋的揭匾開業，不僅使海淀區增加了一處商務宴請、親朋聚會的好去處，更將促進海淀區餐飲企業的蓬勃發展！