發布時間:2020-9-24
近日,海淀飲服協會作為行業組織代表,參加了北京市商務局組織的北京市“陽光餐飲”示范街(區)的檢查驗收工作。對海淀區的萬柳華聯和航天橋食寶街2條美食街區進行了檢查驗收。
整個檢查組由有關食品安全專家、行業組織、地方相關監管部門組成。檢查驗收按照《北京市“陽光餐飲”示范街(區)評審規則》,從美食街區的基礎條件、管理水平、誠信管理、社會責任、清潔衛生等方面著手,進行評比驗收。
檢查組對在檢查中發現的公示不規范、培訓記錄不完整、排水證辦理不及時、防疫工作中口罩佩戴不規范等問題,當場向街區管理方和餐飲經營者進行了指出和整改意見。
自北京市“陽光餐飲”示范街(區)評定工作開展以來,為北京市的餐飲業起到了引領作用,陽光餐飲理念已經深入管理者、經營者和消費者心中,為北京市餐飲業的品質提升、首都餐飲業的可持續健康發展做出了積極貢獻。